第二百八十七章以汤当菜(第2/4 页)
最新玄幻小说小说:
玄幻,从龙族公主表白开始、
百万倍反馈:我打造诸天最强族、
异世界:老教父的英雄之旅、
执刀破苍穹、
刚继承家主之位,获得无敌修为、
全职法师之青衣剑仙、
仙女姐姐别这样、
我在仙门开机甲、
开局小狱卒,被女魔头灌药、
穿书后被读心反派盯上了怎么办、
我一条蛇,教出一群魔头很合理吧、
犯罪心理长情、
抗日之活着再见、
命运豹途、
葬仙劫、
叛宗后,我打造万古第一宗、
别偷偷咬我、
炼制真爱符,竟被别人用我身上?、
洪荒:先天人族,修行成人道至尊、
问道苍云、
寺门”,这里聚集着多家羊汤馆,基本不会踩雷。
在开封,羊汤不仅可以单独成为一道经典早餐,也可以为其它的早餐增添滋味。
另一道开封经典早餐“四味菜”就是如此。
四味菜,也叫四味烩菜,其中“四味”指的是牛酥肉、烧丸子、煨面筋和黄花菜。
酥肉、丸子和面筋需要先在油锅中炸制,炸好后再加上黄花菜,四种食材分别放入由八角、桂皮、肉桂等多种香料熬出的料汤中煨着。
经营四味菜的店家一般门口要支起五口锅,其中四口煨着“四味”,还有一口锅中是沸腾的羊汤。
当有客人点单,四口锅里分别舀出一些,放到大白瓷碗里,然后将沸腾的羊汤冲入碗中,撒上香菜,客人根据自己的口味加上盐和辣椒。
就这样一碗热气腾腾的四味菜,吃的时候可以搭配锅盔或是烧饼,在这个微凉的时节�
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续。