第214章外卖的改革(第1/2 页)

孙林万万没有想到，才过了这么几天，成效就这么显著。

他感谢了李悔，但是李悔对于这个成绩丝毫不满意，他跟孙林说：“孙总，这只是个开始，再给我一个月时间，无论是质量还是速度，都要到达顶尖才行！”

果然名师出高徒，孙林心里暗暗的佩服，于是直接把整个酿酒厂的指挥权给了李悔，尽管这会让负责人不满孙林，但是为了酒厂的长远利益，孙林也不管那么多了。

看到酿酒厂这样井然有序，孙林打算回到a城，找到公关部门，重新的打广告，提高一下林香白酒的知名度。

到了餐厅后，孙林联系了陈安，找好了公关团队，广告也是很快的就设计好了，通过公关团队的操作，林香白酒的名声被再一次的打响，销量直线上升。

“孙总在店里吗？”孙林抬头望去，是张欢在找自己，摆手说道：“怎么了张欢，我在这儿呢。”

张欢走了过来，跟孙林来到了办公室，拿出来了一张走向图。

上面是近几年火爆的餐厅，以及他们也是的营销手段，这也是张欢查阅了大量的资料，跑了很多地方才总结出来的。

没想到这小伙子这么用心，孙林心想，张欢说：“孙总，您看这是我这一阵儿子总结出来的，我想跟你探讨一下最近这几年餐厅的走向，好让我们的餐厅也有所改变，不能一直被迫改变，也应该主动改变。”

“有想法！干得漂亮，我先看看这张图。”孙林说。

孙林详细的看着上面这个图，发现这几年最火爆的就是外卖行业，孙林跟张欢说：“外卖咱们不是已经有了吗？还有必要再改进一下吗？”

“当然，孙总您看一下这个，”张欢拿出来了另外的一张表，上面记录了a城大型餐厅的外卖收入，发现自己餐厅的收入，在a城八大餐厅里面排行倒数第二名！

如果不看这个，我还真的不敢相信，孙林摇了摇头，跟张欢说：“这是为什么，为什么咱们的外卖收入这么低？”

“太麻烦了因为，”张欢拿出了手机，给孙林看，果不其然，他们餐厅的点餐方式，在外卖上面过于繁琐，大多数的顾客都望而止步，“您看一下，我觉得可以改进一下，交给我就行了。”

有这么勤劳的下属，孙林当然放心的把事情教给他，张欢也乐于工作，尤其是成功的负责了一个方面，积极性更加的提高。

张欢走后，孙林又看了一下顾客留言簿，最近没有什么问题

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